Nutrição é a
ciência que investiga e controla a relação do homem com o alimento para
preservar a saúde humana. O nutricionista planeja, administra e coordena
programas de alimentação e nutrição.
A maioria das disciplinas do currículo básico é da área médica, como
fisiologia, anatomia e bioquímica. Mas boa parte do curso é dirigida à formação
profissional, com aulas teóricas e práticas sobre qualidade nutricional dos
alimentos, educação e higiene alimentar e avaliação nutricional.Curso
A maioria das disciplinas do currículo básico é da área médica, comofisiologia,
anatomia e bioquímica. Mas boa parte do curso é dirigida à formação
profissional, com aulas teóricas e práticas sobre qualidade nutricional dos
alimentos, educação e higiene alimentar e avaliação nutricional.
Nas aulas
práticas, o aluno aprende técnicas de preparo e conservação dos alimentos e
investiga as transformações que eles sofrem. As disciplinas de patologia,
farmacologia, dietoterapia e microbiologiados alimentos complementam a formação
profissional. O estágio é obrigatório,assim como o trabalho de conclusão de curso.
Curso:
Duração média: quatro anos.
Outros nomes: Ciên. da Nutrição; Nutrição e Metabolismo.
Nas aulas práticas, o aluno aprende técnicas de preparo e conservação dos
alimentos e investiga as transformações que eles sofrem.
As disciplinas de patologia, farmacologia, dietoterapia e microbiologia dos
alimentos complementam a formação profissional. O estágio é obrigatório, assim
como o trabalho de conclusão.
Confira os melhores cursos:
Faculdade
5 Estrelas
(DF) Brasília – UnB ★★★★★
(GO) Goiânia – UFG ★★★★★
(MG) Ouro Preto – Ufop ★★★★★
(MG) Viçosa – UFV ★★★★★
(PI) Teresina – UFPI ★★★★★
(RJ) Rio de Janeiro – UFRJ ★★★★★
(RS) Porto Alegre – UFRGS ★★★★★
(SP) Botucatu – Unesp ★★★★★
(SP) Ribeirão Preto – USP ★★★★★
Por que
escolhi nutrição?
Escolhi Nutrição por que me interessei pelas matérias que
são biologia, anatomia, Processos Metabólicos e etc . mas também não é só por isso também por que eu gosto de me
alimentar bem comer verduras ,frutas tudo que é rico em vitaminas as vezes uns
docinhos mais não todo dia . e achei muito interessante esse assunto por que
hoje em dia as pessoas não se alimentam bem só querem saber de fast-foods só que isso não é saúde .
Saúde para mim é tanto psicológica quanto o físico , se
alimentar bem , se exercitar ,e etc. “
Vou ficar muito feliz quando conseguir
ajudar uma pessoa a ter uma vida mais
saudável”.
Por Isabela Sant'ana Neris,
Aluna da Escola Estadual Maria Ribeiro Guimarães Bueno
cursando o 3º ano do ensino médio, série A





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